Na kocky nakrájame cibuľu a šampiňóny.
Panvicu naolejujeme, vložíme do nej cibuľu, šampiňóny, pretlačený cesnak, soľ, mleté korenie.
Metličkou zamiešame.
Na štvrtiny nakrájané zemiaky vložíme do misy.
Pridáme soľ, mleté korenie, mletú papriku, provensálske bylinky, olej.
Poriadne premiešame.
Mäso okoreníme a osolíme z oboch strán.
Na jednu tretinu nanesieme hríbovú zmes a zrolujeme.
Rolky naukladáme vedľa seba a spojíme ich špajľami.
Zemiaky vložíme do sklenenej formy na pečenie a na ne uložíme mäsové rolky.
Formu vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme 30 minút pri teplote 180°C.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



