Čítate 3. stranu článku...
Kým venčeky chladnú v rúre, pripravíme krém.
Klasicky uvaríme puding v osladenom mlieku, pridáme vnútro vanilkového struku.
Uvarený puding odstavíme, necháme mierne vychladnúť a pridáme 125 g masla.
Miešaním maslo v mierne vychladnutej hmote rozpustíme a necháme úplne vychladnúť.
Smotanu vyšľaháme do tuhej šľahačky a čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli.
Vychladnuté venčeky prekrojíme na polovicu a cukrárskym sáčkom navrstvíme vanilkový krém a šľahačku.
Vrchná časť venčeka namočíme do čokolády a zakryjeme šľahačku.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“