Čítate 2. stranu článku...
soľ
čierne mleté korenie
trochu najemno nasekanej petržlenovej vňate
Postup:
Na prípravu polievky použijeme vysoký polievkový hrniec.
Všetku zeleninu nakrájame nadrobno, pridáme štipku soli, aj korenia.
Orestujeme na troche oleja.
Potom ju zalejeme asi 2 litrami vody.
Varíme 15 minút.
Medzitým si pripravíme kompozíciu na halušky:
V miske zmiešame múku, krupicu a škrob.
Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a vlažnú vodu.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“