Nalejte teplé mlieko (30-35 ° C) do hlbokej misky.

Pridajte droždie a lyžicu cukru.
Rozmiešajte.
Výslednú zmes nechajte na teplom mieste 15-20 minút, aby sa kvasinky aktivovali.
Pridáme 100 g cukru, soľ, rozpustené maslo a vajce.
Všetko dobre premiešajte.

Postupne pridávajte preosiatu múku.
Najprv premiešajte lyžicou, potom cesto miesime rukami 7-10 minút, kým nebude hladké a homogénne.
Mal by byť mäkký a nemal by sa lepiť.
Cesto vytvarujeme do gule a vložíme do hlbokej misy vymastenej olejom.

Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
