Čítate 2. stranu článku...
80 g bielej čokolády
strúhaný kokos
Postup:
Na začiatku oddelíme žĺtky do bielkov.
Do hrnca so žĺtkami pridáme cukor, vanilkový cukor.
Metličkou vyšľaháme.
Potom do zmesi pridáme mlieko, vyšľaháme, pridáme múku a zašľaháme.
Zmes v hrnci varíme na stredne vysokom ohni za stáleho miešania.
Varíme, kým nezískame hustý krém.
Hrniec prekryjeme fóliou a zmes necháme vychladnúť.
Do misy s bielkami pridáme soľ, citrónovú šťavu.
Za stáleho šľahania mixérom postupne pridávame kryštálový cukor a práškový cukor.
Zmes vyšľaháme na krém a postupne za miešania preosejeme do nej múku.
Krém nalejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“