Zmes poriadne premiešame lyžicou, vymiesime cesto.
Prekryjeme ho utierkou a necháme kysnúť cca 1,5 hodiny.
Nakysnuté cesto položíme na pracovnú dosku, trochu ho pomúčime.
Vyvaľkáme ho do obdĺžnika.
Rozvaľkané cesto potrieme zmäknutým maslom.
Posypeme nastrúhaným syrom.
Cesto preložíme cez seba na tretiny, pomúčime a opäť preložíme (viď video).
Potom cesto rozvaľkáme.
Potrieme zmäknutým maslom.
Teraz posypeme nastrúhaným syrom.
Opäť preložíme a rozvaľkáme, ako v predchádzajúcich krokoch.
Tento celý krok zopakujeme ešte raz.
Ostane nám cesto rozvaľkané na hrúbku 2-3 centimetrov.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



