Plný hrniec
Hľadať

Syrové pagáče: Snack, ktorým nepohrdne nik!

Pripravte si doma chrumkavé syrové pagáčiky podľa nášho jednoduchého receptu. Robila som ich ako pochutinu na narodeninovú oslavu a zmizli ešte pred príchodom hostí.     Fantastické syrové pagáče podľa receptu z youtube kanála Viktor Nagy. Potrebujeme: 150 ml mlieka 20 g čerstvé droždia 350 g hladkej múky 2 PL jogurtu 3 ČL soli 250 […]

Marek Lobík
Marek LobíkRedaktor
4. marca 202217:42
Syrové pagáče: Snack, ktorým nepohrdne nik!
Čítate 2. stranu článku...

 

Zmes poriadne premiešame lyžicou, vymiesime cesto.

Prekryjeme ho utierkou a necháme kysnúť cca 1,5 hodiny.

Nakysnuté cesto položíme na pracovnú dosku, trochu ho pomúčime.

Vyvaľkáme ho do obdĺžnika.

 

 

Rozvaľkané cesto potrieme zmäknutým maslom.

Posypeme nastrúhaným syrom.

Cesto preložíme cez seba na tretiny, pomúčime a opäť preložíme (viď video).

 

 

Potom cesto rozvaľkáme.

Potrieme zmäknutým maslom.

Teraz posypeme nastrúhaným syrom.

Opäť preložíme a rozvaľkáme, ako v predchádzajúcich krokoch.

Tento celý krok zopakujeme ešte raz.

Ostane nám cesto rozvaľkané na hrúbku 2-3 centimetrov.

 

 

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#syrové pagáče

Výber pre vás