Výborný recept na jednoduché a veľmi chutnú náhradu chlebíka.
Túto pochúťku pripravíte za pár minút.
Je to vynikajúca náhrada chlebíka.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Potrebujeme:
2 hrnčeky hladkej múky
4 kopcovité lyžice kefíru alebo iné kyslé mlieko
1 vajíčko
Ďalej:
1 lyžica cukru
Polovica čajovej lyžičky soli
Polovica lyžičky sódy na pečenie
Na oblohu:
Šunku
Syr
Džem
Maslo
Nátierku podľa chuti
Postup:
Nachystáme si väčšiu misku.
Jednoducho do nej postupne pridáme všetky prísady.
Najskôr zamiešame prísady vareškou.
Vypracujeme jednotné, kompaktné cesto.
Cesto na pracovnej doske vypracujeme.
Teraz cesto jednoducho rozvaľkáme na hrubší plt.
Pohárom vykrajujeme kolieska (alebo robíme iné tvary).
Kolieska nasucho pečieme na platni (ako lokše).
Prípadne pečieme aj na panvici s hrubším dnom.
Pečieme na slabom plameni z oboch strán dozlatista.
Tieto rýchle placky môžeme podávať so sladkými aj slanými prísadami – ako klasický chlebík.
My si ich robíme hlavne počas víkendu na raňajky, sú vynikajúce s džemom a maslom, ale samozrejme aj klasicky so šunkou a syrom.
Keď sú teplé, vyjedame ich rovno z panvice.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá