LENIVÁ plnená kapusta podľa môjho deda: Všetko stačí dať na pekáč a prkryť kapustou – chuť každého ohromí!

Jemná kombinácia mletého mäsa a kapusty nenechá nikoho ľahostajným. Navyše, ide o oveľa jednoduchší recept ako v prípade klasických holúbkov, pretože netreba jednotlivé kúsky baliť zvlášť.

Chuť je vynikajúca a určite si ju zamilujete.

Potrebujeme:

2 lyžice rastlinného oleja

1/2 šálky ryže

1 šálka vody

1 hlávka kapusty

500 g mletého mäsa

1 mrkva

1 cibuľa

1 lyžička soli

1/2 čierneho korenia

1 vajce

Na zaliatie:

1 vajce

200 ml mlieka

1/2 lyžičky soli

Štipka mletého korenia

Postup:

Najskôr si pripravíme ryžu.

V hrnci zahrejeme olej a orestujeme na ňom premytú ryžu.