Čítate 2. stranu článku...
soľ
rastlinný olej
Postup:
Do misky dáme mleté mäso.
Pridáme vajce, soľ, čierne korenie, horčicu, múku, krupicu a kefír.
Na tvrdej podložke nadrobno nakrájame kôpor, petržlenovú vňať, cibuľku.
Zmes nasypeme do misky.
Zmes v miske dôkladne premiešame rukami.
Tvrdý syr nakrájame na hrubšie plátky.
Z mäsovej zmesi vytvarujeme rukami fašírky.
Do stredu vložíme syr.
Dôkladne ho obalíme.
Fašírky osmažíme na oleji na panvici pri vysokej teplote z oboch strán.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“