Čítate 2. stranu článku...
Na začiatku odrežeme konce z baklažánu.
Potom ho nakrájame na kúsky.
Vložíme do sklenenej formy na pečenie.
Takisto nakrájame aj cuketu a tiež ju vložíme do formy.
Ďalej do formy pridáme na malé kúsky nakrájanú brokolicu, papriku.
Premiešame zeleninu rukami.
Zmiešame strúhanku s parmezánom, soľou, bylinkami a cesnakom.
Túto zmes použijeme na dochutenie zeleniny.
Zmes vo forme pokvapkáme olivovým olejom.
Pečieme pri teplote 200°C 20 minút.
V miske zmiešame mleté mäso so zvyškom strúhanky, parmezánom, bylinkovou zmesou a vytvarujeme guľky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“