Mám nový recept na cesnakový POSÚCH so syrom, ktorý je lepší ako PIZZA: Pečie sa len 30 minút a vonia celá kuchyňa!

-13 g masla pri izbovej teplote

Na vrch:

-140 g syra mozzarella nastrúhaný

Postup:

Vajce rozšľaháme a odoberieme si asi 1 lyžicu tejto zmesi bokom, použijeme ju neskôr na náplň.

Teraz k vajíčku pridáme cukor, droždie, mlieko, rozšľaháme a postupne zapracujeme múku a soľ.

Vypracujeme cesto, na doske pridáme maslo.

Spracujeme – trvá to asi 5 minút.

Cesto vyformujeme na hrubšiu placku (bochník).

Preložíme na plech vystlaný papierom a necháme podkysnúť.

Tip:

Môžete vložiť do rúry vyhriatej na 30 stupňov a nechať takto 1 hodinu kysnúť.

Medzitým si zo všetkých prísad spracujeme náplň.

Cesto vyberieme, do povrchu spravíme zárezy.