Čítate 2. stranu článku...
Nakrájame ju na kúsky a na panvici osmažíme.
Keď je slaninka pekne opečená, zložíme ju z plameňa.
Teraz si nachystáme tučnú slaninu a nakrájame ju na kocky.
Na čistej panvici si túto slaninu necháme „vyškvariť“.
Keď je slaninka vyškvarená, pridáme cibuľku nakrájanú nadrobno a spolu restujeme.
K slanine a cibuli pridáme kyslú kapustu.
Podľa potreby ju môžeme pred prípravou zliať.
Slaninku spolu s kapustou necháme na panvici restovať.
Cesto:
Zemiaky nastrúhame pomocou kuchynského robota alebo ručne.
Z postrúhaných zemiakov je dobré opatrne zliať vodu.
Ak by sme vodu nechali, museli by sme pridať viac múky a halušky by boli tvrdé.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“