Odkedy mám tento HRNČEKOVÝ recept, žiadne iné muffiny už nerobím: Sú neskutočné a hneď hotové – chutia ako ZMRZLINA!

Vynikajúce čučoriedkové muffiny, ktorých autorkou je Jana C. a našli sme ich na jej youtube kanáli.

Muffiny sú naozaj vynikajúce a pritom úplne jednoduché na prípravu.

Skúste tento fantastický recept, cesto naozaj pripomína chuť zmrzliny!

Potrebujeme:

1 šálka = 250 ml

2 vajcia

1 šálka cukru

1 šálka kyslej smotany 12-15%

1/2 šálky oleja napr. slnečnicový

1 lyžička vanilkového extraktu

štipka soli

2 lyžice strúhanej citrónovej kôry

2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy

2 šálky polohrubej múky

1 vrecúško kypriaceho prášku (12g)

1 a 1/2 šálky ovocia

Na polevu:

Citrónová šťava