RÝCHLE krémové špagety: 15 minútové vynikajúce cestoviny s cesnakom a slaninkou!

Vynikajúci recept na rýchly obed, ktorý viete pripraviť doslova za pár minút.

Omáčka je pripravená skôr, ako sa stihnú dovariť cestoviny, potom už stačí len všetko premiešať a podávať.

Potrebujeme:

200 g špaget (môžeme použiť aj iný druh cestovín)

60 g slaniny

1 cibuľa

3 strúčiky cesnaku

cca 1/2 hrnčeka mlieka

1 nátierkové maslo

cca lyžica sladkej chilli omáčky

hrsť strúhanej Goudy

plátok masla

soľ

čierne mleté korenie

Postup:

Najskôr dáme variť špagety podľa návodu do osolenej vody.

Slaninu a cesnak nakrájame na kúsky.

Cibuľu na polkolieska.

Rozpustíme maslo a vyškvaríme slaninu.

Pridáme cibuľu a po zosklovatení aj cesnak.

Po rozvoňaní cesnaku vlejeme mlieko a pridáme maslo.

Všetko miešame a necháme rozpustiť.

Prisypeme syr a necháme krátko prebublať.

Dochutíme soľou, čiernym korením a chilli omáčkou.

Omáčka je hotová, než sa stačí špagety uvariť.

Vyťahujeme ich z vody a hneď dávame do panvice k omáčke.

Omáčku je možné podľa potreby zriediť vodou zo špaget.

Na tanieri posypeme petržlenovou vňaťou, ja aj kúsky paradajok.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)