Čítate 2. stranu článku...
Necháme 10 minút postáť, aby pustili šťavu.
Potom ošúpeme cibuľu, aj mrkvu, cibuľu postrúhame na hrubom strúhadle a mrkvu na jemnom strúhadle.
Po 10 minútach scedíme šťavu zo zemiakov.
Dobre ich vytlačíme a vložíme do veľkej misy.
Pridáme mrkvu, cibuľu, mleté mäso, prelisovaný cesnak.
Dochutíme soľou, aj červenou paprikou.
Všetko dobre premiešame.
Teraz do hmoty pridáme kukuričný škrob, vajíčko.
Vypracujeme, aby nezostali hrudky.
Plech si vymastíme trochou oleja, z mäsovej zmesi formujeme guľky.
Ukladáme vedľa seba na plech.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“