cibuľu
balenie hranoliek
Postup:
Do väčšej misky pridáme jogurt, oregano, rascu, cesnak, mletú papriku, chilli, olej, soľ, mleté čierne korenie.
Lyžicou premiešame všetko dokopy.
Vykostené kuracie stehná a zbavené kože pridáme do zmesi.
Poriadne zamiešame.
Misu potom prekryjeme fóliou.
Vložíme na 1-2 hodiny do chladničky.
Na stôl rozložíme fóliu, uložíme na ňu zmes s kuracinou, zrolujeme.
Okraje stiahneme gumičkou a dáme úplne zamraziť do mrazničky.
Vďaka tomuto bude mäsko fantasticky jemné a šťavnaté.
Nakrájame si paradajku, uhorku, červenú kapustu, bielu kapustu, cibuľu a naukladáme na tanier.
Približne po hodine, čo sme vybrali zmes z mrazničky, z nej odstránime fóliu a nakrájame na tenké kolieska.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“