Švagriná mi ukázala tento nápad s cestom a teraz je to u nás doma HITOM: Musíte vidieť výsledok, je fantastický!

Tento dezert sa u nás doma stal okamžite hitom, stačilo, aby mi ho raz predstavila moja švagriná Majka.

Ak máte radi klasické kisnuté šišky, tak toto je ešte chutnejšie a oveľa rýchlejšie.

Výborný recept na pochúťku, ktorá vás dostane!

Potrebujeme:

1 vajce

0,5 lyžičky soli

300 ml mlieka (1 šálka) pri izbovej teplote

300 g hladkej múky

10 g prášku do pečiva (1 polievková lyžica)

Ďalej:

300 g jemných karameliek

30 gramov masla

Postup:

Vajce zmiešame s so soľou a mliekom (obe prísady by mali mať izbovú teplotu).

Dobre zamiešame.

Pridáme 300 g múky a prášok do pečiva.

Vymiešame jednotné cesto – vymiešame dohladka, aby v ceste neboli hrudky.

Prikryjeme fóliou a necháme 30 minút odpočívať.

Na panvicu nalejeme olej – dostatočné množstvo na smaženie.

Nad panvicu dáme dierkovanú naberačku a cez ňu lejeme do oleja cesto.

Vypražíme dozlatista a potom necháme na obrúsku odkvapkať.

Teraz si pripravíme polevu.

Karamelky zmiešame s maslom.

Dáme do mikrovlnky a necháme tam rozpustiť po dobu 1 minúty.

Vypražené kúsky preložíme do misy.

Zalejeme roztopenou karamelovou zmesou a premiešame.

Pevne zatlačíme do formy mokrou rukou.

Odložíme na 30 minút do chladničky.

Po vychladení môžeme podávať.