Keď máte doma 2 zemiaky, jedno vajce a pár ďalších ingrediencií, urobte si toto jedlo: Kiežby som recept vyskúšala skôr!

Najskôr si pripravíme zemiaky – ošúpeme ich a nakrájame na kocky.

Zemiaky uvaríme v miernej osolenej vode.

Do misky vložíme na kocky nakrájané uvarené zemiaky.

Lyžičkou ich rozpučíme na kašu.

Potom pridáme soľ, mletú papriku, korenie, nakrájanú petržlenovú vňať, škrob.

Do zmesi pridáme aj pretlačený cesnak (1-2 strúčiky), alebo pol lyžičky sušeného cesnaku.

Všetko spolu premiešame vidličkou.

Miešame, kým nám nevznikne cesto.

Cesto vymiesime rukami, položíme na tvrdú podložku a rukami rozvaľkáme do tvaru valca.

Potom ho vyformujeme na trojuholníkový tvar.

Cesto nakrájame, upravíme tvar, aby boli trojuholníky úhľadnejšie.

Do malej misky pridáme vajce, soľ, mletú papriku.

Vidličkou rozšľaháme.