Pripravte si doma nevšednú zemiakovo-zeleninovú pochúťku podľa nášho receptu.
Odporúčame milovníkom orientálnej kuchyne.
Chrumkavá zemiakovo-zeleninová pochúťka podľa receptu z youtube.
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Potrebujeme:
400 g zemiakov (2 zemiaky)
120 g mrkvy (1 kus)
20 g jarnej cibuľky
2 vajcia
1/2 ČL korenia
1/2 ČL soli
1/2 ČL chilli v prášku
3 PL kukuričného škrobu
3 PL hladkej múky
Postup:
Do misky nastrúhame na tenké plátky zemiaky.
Pridáme nastrúhanú mrkvu.
Zalejeme vodou a umyjeme.
Nastrúhanú zeleninu vyberieme na tvrdú podložku.
Nožíkom nakrájame a vložíme do väčšej misy.
Ďalej pridáme do misky nadrobno nakrájanú cibuľku.
Pridáme aj vajcia, korenie, soľ, chilli a škrob.
Prísady dobre premiešame.
Zmes naberieme do lyžičky, vytvarujeme do tvaru guľky.
Vložíme do horúceho oleja v panvici.
Hmotu necháme smažiť 7 minút.
Vyberieme na servítku a necháme odkvapkať olej.
To je všetko!
Chrumkavú dobrotu môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá