Čítate 2. stranu článku...
Následne pridáme zvyšok múky.
Pokračujeme v miesení rukami, kým nám nevznikne cesto.
Cesto v mise prekryjeme fóliou.
Necháme odstáť aspoň 45 minút, aby sa rozvinulo.
Cesto uložíme na pomúčený stôl, prstami rozvaľkáme.
Roztiahneme a rozdelíme na 18 častí.
Z nakrájaných častí cesta ušúľame guľky a poukladáme ich vedľa seba.
Na cesto nanesieme zmäknuté maslo.
Po piatich minútach cesto trochu zarovnáme a naukladáme na seba.
Vytvoríme 6 skupín po troch kusoch (viď video).
Cesto necháme 5 minút odstáť.
Potom ho rukami roztlačíme do tvaru taniera.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“