Čítate 2. stranu článku...
Na začiatku do taniera najemno nastrúhame zemiak.
Potom nakrájame rajčiny, cibuľu a petržlenovú vňať.
Pridáme aj nadrobno nakrájanú šunku.
Do misky rozbijeme vajíčka, pridáme soľ, korenie.
Vidličkou spolu rozšľaháme.
Na panvicu na sporáku nalejeme olej.
Uprostred si rozložíme nastrúhaný zemiak.
Roztiahneme ho na placku.
Placku osmažíme z oboch strán dozlatista.
Nalejeme pripravené rozšľahané vajcia.
Potom nasypeme šunku, rajčiny, vňať a cibuľu.
Prekryjeme pokrievkou.
Zmiernime plameň pod panvicou.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“