Čítate 2. stranu článku...
Ryžy
Cestovina
Postup:
Krkovičku si nakrájame na plátky.
Výška každého plátku by mala byť asi 2 cm.
Mäsko pokvapkáme olejom a posypeme korením.
V chladničke necháme 24 hodín.
Pred vlastnou úpravou necháme pri izbovej teplote asi hodinu.
Potom na panvici s trochou rozpáleného oleja sprudka opečieme z oboch strán (z každej 3 minúty).
Do pekáča dáme masť a dno zasypeme na polovičné kolieska pokrájanou cibuľou.
Vložíme mäso a druhou cibuľou taktiež pokrájanou na polkolieska zasypeme mäso.
Podlejeme pivom a priklopíme pokrievkou alebo alobalom.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“