1 ČL červenej mletej papriky
1 ČL rasce
1 ČL tymianu
2 PL sójovej omáčky
Na omáčku:
1 PL paradajkového pretlaku
2 PL olivového oleja
400 ml horúcej vody
Postup:
Zoberieme si kapustnú hlavu a vyrežeme hlúb.
Potom vyhĺbime do kapusty dutinu, umiestnime ju do vhodného hrnca a do stredu nalejeme mlieko.
Kapustu podlejeme pol litrom vody, prikryjeme pokrievkou a dáme hrniec na sporák.
Varíme asi 15 minút a keď je kapusta mäkká, odstavíme ju zo sporáka.
Počkáme, kým kapusta trochu vychladne a oddelíme listy.
Teraz si pripravíme plnku. Cibuľu si ošúpeme a nakrájame nadrobno.
Na panvicu si nalejeme trochu oleja, rozhorúčime ho a orestujeme cibuľu.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“


