Plný hrniec
Hľadať

Rezníky z mletého mäsa na PRÍRODNO: Veľmi šťavnaté a rýchle mäsko, chutnejšie ako vyprážané fašírky!

Výborný recept na šťavnaté a jemné rezne na prírodno. Ideálne na rýchly obed, alebo večeru. Mäsko je ešte jemnejšie a šťavnatejšie, ako vyprážané fašírky. Potrebujeme: 1kg mletého mäsa / môže byť aj miešané/ 2 cibule 5-6 strúčikov cesnaku 2 rohlíky mlieko soľ mleté čierne korenie 2 vajcia 1 l zeleninového /mäsového/ vývaru strúhanka hladká múka […]

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
25. januára 202212:00
Rezníky z mletého mäsa na PRÍRODNO: Veľmi šťavnaté a rýchle mäsko, chutnejšie ako vyprážané fašírky!
Čítate 3. stranu článku...

Pridáme vajíčka, okoreníme a premiešame.

Z pripavenej zmesi tvoríme fašírky, ktoré obaľujeme v hladkej múke.

 

 

V hlbšom hrnci si rozpálime olej a na tomto fašírky opražíme.

Zalejeme zeleninovým /mäsovým/ vývarom – fašírky nech trošku vykúkajú a dusíme, kým nebudú mäkké.

Podľa potreby vývar dolievame.

Podávame so zemiakmi a mäsko prelejeme šťavou, ktorú si môžeme po vybratí fašírok poprípade trošku zahustiť.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pixabay
Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#mleté mäso

Výber pre vás