Fantastický domáci boršč: Lepší (možno) ako ruský originál, chutnejší ste nikdy nejedli!

Priznám sa, že keď som prvýkrát vkročila do neprebádaných vôd a rozhodla sa skúsiť boršč podľa tohto receptu mojej mamy, tak som bola skeptická.

Ale výsledok ma nielenže milo prekvapil, ale doslova ohúril. Keď som ho pripravila mojim príbuzným, tak si ešte zobrali na cestu domov.

Výborný domáci boršč pripravený podľa receptu z youtube.

Potrebujeme:

400 g hovädzieho mäsa predného

500 g bravčového mäsa

4 bobkové listy

nové korenie

čierne korenie

vodu

2-3 červené repy

2 PL octu

1 ČL soli

1/2 zeleru

2 mrkvy

1 petržlen

2 cibule