Čítate 2. stranu článku...
Syr si nastrúhame na jemnom strúhadle.
Pridáme ho k zemiakovej kaši.
Primiešame kukuričný škrob, osolíme.
Rukami vypracujeme vláčne cesto.
Cesto preložíme do vrecka.
Rozvaľkáme ho valčekom.
Následne cesto nakrájame na rovnomerne široké a dlhé pásiky.
Tie vysmážame do zlatista v rozhorúčenom oleji.
Hotové tyčinky ukladáme na papierové utierky, aby sme ich zbavili prebytočného oleja.
Ak chcete ľahšiu verziu, tyčinky môžete vyskúšať aj piecť.
Stačí, ak tyčinky preložíme na plech vyložený papierom na pečenie a potrieme každý kúsok trochou oleja.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“