Vyšľaháme na hladkú, kompaktnú hmotu.
Pridáme rastlinný olej a dobre premiešame.
Následne nasypeme prášok do pečiva.
Postupne pridávame aj preosiatu múku, ktorú najskôr zapracujeme metličkou.
Potom rukami vymiesime hladké cesto, ktoré by malo byť mäkké a nelepivé.
Cesto si rozdelíme na 2 rovnaké časti.
Do jednej z nich zapracujeme preosiaty kakaový prášok a mlieko.
Teraz rozdelíme ešte jednotlivé druhy cesta na dve časti a vygúľame.
Bledé cesto dáme na papier na pečenie a rukami ho mierne sploštíme.
Teraz roztlačíme kúsok kakaového cesta a položíme ho na bledé cesto.
Takto vrstvíme obe cestá na seba, kým sa neminú a následne vyvaľkáme valčekom na hrúbku asi 1 cm.
Cesto prenesieme spolu s papierom na pečenie na plech, vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme asi 20 minút pri teplote 180 °C.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



