Zemiaky ošúpeme.
Ošúpané zemiaky vcelku vložíme do hrnca, zalejeme vodou.
Prikryjeme pokrievkou a varíme do mäkka.
Cibuľku nakrájame na malé krúžky.
Do väčšej misy pridáme kefír, zemiaky a ručným mixérom rozšľaháme na kašu.
Do kaše pridáme vajce, soľ, nakrájanú cibuľku, droždie, cukor.
Všetko spolu dôkladne premiešame špachtľou.
Potom do zmesi pridáme múku, zamiešame a rukami vymiesime na cesto.
Cesto v mise prekryjeme fóliou a necháme 1 hodinu odstáť.
Na pomúčenú podložku položíme cesto a rozdelíme ho cca na 20 častí.
Z nakrájaného cesta ušúľame guľky a poukladáme ich vedľa seba na podložku.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



