
Zemiaky preložíme do misky, zalejeme studenou vodou a dobre prepláchneme.
Potom scedíme a necháme celkom odtiecť vodu.
Teraz si k zemiakom pridáme soľ a korenie.

Vmiešame aj kukuričný škrob.
V samostatnej miske si rozmiešame vajíčka.
Vaječnú hmotu nalejeme k zemiakom a dobre premiešame.
Teraz si pripravíme panvicu.

Na panvici zahrejme olej a navrstvíme 1/2 zemiakovej zmesi.
Prikryjeme pokrievkou a necháme piecť asi 5 minút.
Potom obrátime a necháme zapiecť aj z druhej strany.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
