Prekvapte svojich hostí a pripravte im túto delikátnu roládu z kuracieho mäsa a zemiakov!

Čakáte hostí a premýšľate, aké občerstvenie pripraviť?

Stavte na túto originálnu roládu z kuracieho mäsa a zemiakov. 

Nielen že krásne vyzerá na mise, ale aj skvele chutí a môžete ju podávať napríklad s obľúbenými omáčkami.

Tento recept z youtube je navyše veľmi jednoduchý a rýchly. 

Potrebujeme:

500 g zemiakov (4 zemiaky)

50 g parmezánu

400 g kuracích pŕs

10 g soli

5 g čierneho mletého korenia

5 plátkov prosciutta

100 g mozzarelly (mini guľky)

20 g petržlenovej vňate

20 ml olivového oleja

Postup:

Zemiaky si ošúpeme a nakrájame buď pomocou krájača alebo ručne na tenké kolieska. 

Pracovnú dosku si potiahneme potravinárskou fóliou a naukladáme na ňu kolieska zemiakov tak, aby sa jemne prekrývali. 

Uložíme ich do tvaru obdĺžnika a potom ich posypeme nastrúhaným parmezánom.