Čítate 2. stranu článku...
plátky mandlí
Postup:
Do väčšej misy si rozklepneme vajce, pridáme vanilkový cukor, kryštálový cukor, biely jogurt, strúhanú citrónovú kôru, soľ.
Všetko spolu dobre vyšľaháme metličkou.
Keď je hmota kompaktná, primiešame olej.
Zapracujeme múku s kypriacim práškom do pečiva.
Rukou vymiesime kompaktné nelepivé cesto, preložíme ho na pomúčenú pracovnú dosku a vyvaľkáme ho na hrubšiu placku.
Vykrajujeme mesiačiky, ktoré postupne vysmážame dozlatista v rozhorúčenom oleji.
Následne ich uložíme na papierové utierky, aby sme ich zbavili prebytočnej mastnoty.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“