Plný hrniec
Hľadať

Lístkové cesto už nekupujem, toto je jednotka: BABKINE pivné cesto – štrúdle vyzerajú ako z cukrárne a hotové sú raz-dva!

Vynikajúce starodávne cesto na štrúdlu, ktoré robila už moja stará mama.     Cesto je jednoduché, rýchle a nám chutí ešte viac ako klasicka z lístkového cesta. Určite skúste, je to výborný recept. Potrebujeme – dávka je na 6 kusov: 60 dkg hladkej múky Celá nastrúhaná kocka stuženého tuku 32 lyžíc svetlého piva (343ml) Špetka […]

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
19. januára 202212:36
Lístkové cesto už nekupujem, toto je jednotka: BABKINE pivné cesto – štrúdle vyzerajú ako z cukrárne a hotové sú raz-dva!
Čítate 2. stranu článku...

Hladkú múku preosejeme.

 

 

Na strúhadle strúhame ceru.

Strúhame ju tak, že vždy najprv namočíme do múky a následne strúhame.

Takto sa tuk lepšie zapracuje do múky.

Pridáme pivo a vypracujeme cesto.

 

 

Cesto necháme oddychovať kým si nachystáme suroviny na plnku.

Plnku zvolíme podľa vlastnej chuti.

U nás je to najčastejšie višňová s makom.

Višne vykôstkujeme, opláchneme a necháme odtiecť.

 

 

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#cesto#pivné cesto

Výber pre vás