Čítate 2. stranu článku...
1 mrkvu
1 cibuľu
150 g klobásy
3 zemiaky
Postup:
Do hrnca pridáme hrach, vodu, soľ a necháme ho uvariť do polovice.
Do ďalšieho hrnca pridáme mrkvu, cibuľu, strúčik cesnaku, zeler, kôpor, zalejeme vodou.
Pridáme bobkové listy, zrnká čierneho korenia a soľ.
Vývar necháme variť, kým sa zelenina úplne neuvarí.
Na malé kúsky nakrájame mrkvu, cibuľu, ošúpanú klobásu.
Dáme ich smažiť na panvici, na ktorej sme roztopili maslo.
Z vývaru postupne vyberieme všetku zeleninu.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“