Varíme, kým nám zmes nezhustne.
Za tepla do krému zamiešame vanilkový cukor a zmäknuté maslo.
Potom krém prelejeme do misky, prekryjeme fóliou.
Necháme úplne vychladnúť.
V menšej miske rozšľaháme metličkou vajíčka.
Do hrnca nalejeme vodu, pridáme soľ, zmäknuté maslo a dáme na sporák.
Keď sa maslo roztopí, odstavíme z ohňa a pridáme múku.
Zmes v hrnci miešame metličkou, kým nám nevznikne hustá zmes.
Tú dáme za stáleho miešania na mierny oheň na 1-2 minúty.
Cesto preložíme do misy a necháme mierne vychladnúť.
Do cesta postupne primiešame metličkou rozšľahané vajcia (viď video).
Potom ho vložíme do cukrárskeho vrecka.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“




