Najprv vyšľaháme vajcia mixérom.
Potom postupne pridávame cukor a pokračujeme v šľahaní pri vysokých otáčkach po dobu 7-10 minút.
Šľaháme, kým sa vajcia nezmenia na nadýchanú a objemnú hmotu.
Bez zastavenia šľahania postupne pridávame (tenkým prúdom) rozpustené maslo (teplé, nie horúce) a mlieko.
Potom do misy preosejeme múku s práškom do pečiva.
Vyšľaháme pomocou mixéra na nízkych otáčkach alebo vymiešame špachtľou.
Jablká ošúpeme, odstránime jadierka a nakrájame na malé kocky.
Nakrájané jablká pridáme do cesta a špachtľou premiešame.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



