Jednoduché placky z múky a Acidka, ktoré všetci milujeme: Výborná náhrada pečiva, na grilovačku ich robím namiesto chleba!

Múku nasypeme do misky.

Premiešame so sódou a trochou soli.

Prilejeme zhruba 350 ml kyslého mlieka.

Spolu dobre spracujeme na cesto.

Ak je cesto moc tuhé pridáme ešte trochu kefíru.

Pripravíme bochník.

Cesto môžeme (ale nemusíme) dať odpočívať na cca 30 minút do chladu.

Potom ho rozdelíme na 8 až 10 častí.

Z každej na dobre pomúčenej doske vyvaľkáme placku o hrúbke cca 0,5 cm.