Staročeské lekvárové rožky podľa starkej z Moravy: Vďaka 1 PRÍSADE, vydržia mäkučké a vláčne celé dni – cesto je oveľa chutnejšie!

Ak je príliš riedke, pridáme ešte trochu múky.

Vypracujeme z neho bochník a necháme pod utierkou kysnúť 30-40 minút.

Keď cesto zdvojnásobí svoj objem, preložíme ho na pomúčenú dosku.

Rozdelíme na šesť až osem častí a každú roztiahneme do kruhu.

Nakrájame na trojuholníky.

Lyžicou nanesieme lekvár na širšiu stranu ksždého trojuholníka.

Zvinieme a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Rožky potrieme rozšľahaným vajcom a dusíme ďalších 15-20 minút.

Potom vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 15-20 minút.

Posypeme práškovým cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)