Čítate 2. stranu článku...
olivový olej
strúhanku
Postup:
Na kocky nakrájanú cibuľu nasypeme do panvice s olivovým olejom.
Pridáme soľ, na štvrtiny nakrájané paradajky, chilli papričku a zamiešame.
Potom pridáme mleté mäso, prikryjeme pokrievkou.
Zmes dusíme na miernom ohni 15 minút a nasypeme ju do misky.
Zemiaky nakrájame na kocky, pridáme na panvicu, opražíme ich dozlatista na rozpálenom rastlinnom oleji a potom ich pomocou sitka vyberieme do misky.
Do väčšej misy pridáme vajcia a rozšľaháme ich pomocou metličky.
Potom pridáme najemno nakrájanú cibuľku, čierne korenie a soľ.
Do okrúhlej sklenenej formy na pečenie nalejeme olivový olej, metličkou ho rozotrieme po celej ploche a posypeme strúhankou.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“