Lahodný kokosový dezert s mandľovým srdcom vo vnútri. Kto by odolal tejto fantastickej pochúťke? Ak aj vy patríte k fanúšikom guľatej dobroty, máme pre vás dobrú správu. Môžete si ju jednoducho pripraviť aj v pohodlí vášho domova. A čo je na tom najlepšie, s našim skvelým receptom to zvládne skutočne každý!
Potrebujeme:
½ plechovky salka
250 g strúhaného kokosu
½ lyžičky vanilkového extraktu
Mandle
Postup:
Približne hrsť kokosu si odložíme bokom na obaľovanie guliek. Zvyšný kokos zmiešame so salkom a vanilkovým extraktom. Vyformujeme hmotu, ktorú odložíme na cca 15 minút do chladničky.
Mandle zalejeme vriacou vodou a necháme ich v nej 5 minút. Potom mandle olúpeme.
Hmotu vyberieme z chladničky a formujeme jednotlivé guľôčky s mandľou vo vnútri (je dobré, ak si predtým navlhčíme ruky, guľôčky budú lepšie držať).
Guľôčky obalíme v zvyšnom kokose. Potom ich vložíme do chladničky minimálne na pol hodinu.
Servírujeme v papierových košíkoch.
Prajeme vám dobrú chuť. :-)
zdroj: vk