na zvlhčenie piškóty:
mlieko – 50 ml
Forma s rozmermi 24×24 cm
Postup:
V miske zmiešame sypké prísady – preosiatu múku, prášok do pečiva a kakao.
Vymiešame.
Vajcia so štipkou soli vyšľaháme do peny.
Postupne do zmesi pridávame po častiach cukor.
Vmiešame mlieko, olej a premiešame.
Nakoniec pridáme sypkú zmes a ručne obe hmoty premiešame, aby nám vzniklo jednotné cesto bez hrudiek.
Formu vymastíme maslom a vysypeme múkou.
Nalejeme do nej cesto a vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 170 stupňov 30-35 minút.
Glazúra:
V kastróli rozmiešame mlieko s cukrom a kakaom. Preložíme na plameň a za stáleho miešania privedieme do varu.
Varíme asi 15-20 minút.
Zložíme z plameňa a vmiešame maslom – rozmiešame na hladkú zmes.
Pripravíme si krém:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“