Postup:
V malom množstve teplého mlieka rozpustíme cukor a droždie.
Keď sa vytvorí pena, zmes zalejeme vriacou vodou a zvyškom teplého mlieka.
Pridáme soľ, rozpustené maslo a všetko premiešame.
Po častiach nasypeme preosiatu múku a vymiesime vláčne a mäkké cesto.
Nepridávame veľa múky, je lepšie dôkladne miesiť, aby sa hmota nezvlnila.
Cesto zakryjeme.
Dáme odstáť na teplé miesto na 1 – 1,5 hodiny.
Uvarené zemiaky roztlačíme v miske na kašu.
Pridáme vyprážanú cibuľu a zeleninu.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



