Čítate 2. stranu článku...
Necháme pár minút aktivovať kvások.
Potom nalejeme olej, pridáme biely jogurt, vajíčko.
Opäť dobre premiešame.
Nasypeme múku so soľou a vymiesime hladké cesto – bude to trvať asi 5 minút.
Necháme kysnúť asi 90 minút.
Pracovnú dosku si potrieme olejom.
Preložíme na ňu vykysnuté cesto a vytvarujeme 10 – 12 rovnomerných guliek.
Každú guľku potom vyvaľkáme na ovál.
Na pomúčenej doske stočíme do rolky.
Rolky môžeme zľahka zahnúť, aby nám vznikol pekný tvar rožteka.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“