Plný hrniec
Hľadať

Zemiakové BUBLINKY nadýchané ako obláčik: Na oslave mali taký obrovský úspech, že iné občerstvenie už nerobím!

Vynikajúce bublinky zo zemiakového cesta.     Túto prílohu si zamilujete a nielen to, my ju podávame nielen ako prílohu, ale aj ako pochúťku s obľúbeným dressingom. Určite skúste a nebudete ľutovať. Potrebujeme: 500 g uvarených zemiakov 100 g polohrubej múky 2 ks vajcia 50 g masla 1 lyžica kypriaceho prášku do pečiva pol lyžica […]

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
1. januára 202218:07
Zemiakové BUBLINKY nadýchané ako obláčik: Na oslave mali taký obrovský úspech, že iné občerstvenie už nerobím!
Čítate 2. stranu článku...

V kastróli necháme zovrieť 100 ml vody.

Osolíme a rozpustíme v nej maslo.

 

 

Za stáleho miešania vsypeme múku.

A stále miešame.

Miešame, kým sa masa nezačne oddeľovať od hrnca.

Ide o rovnaký postup, ako keď pripravujeme odpaľované cesto na veterníky alebo venčeky.

 

 

Odstavíme z ohňa.

Vmiešame jedno vajce, sušený cesnak.

Za občasného premiešania necháme cesto vychladnúť.

K cestu primiešame druhé vajce.

 

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#zemiakové bubliny

Výber pre vás