Úžasne jemné tvarohové koláče: Vhodné k sviatočnému stolu, ako aj k bežnému dňu v roku, deti vás za ne budú uznávať!

Do väčšej misky pridáme vodu, mlieko, cukor, nadrobené droždie, soľ, vajcia, olej a všetko spolu dôkladne premiešame.

Potom pridáme múku, zamiešame a rukami vymiesime, kým nám nevznikne hladké cesto.

Cesto v miske prekryjeme fóliou a utierkou a necháme odstáť.

Teraz si pripravíme plnku.

Do ďalšej väčšej  misky pridáme tvaroh, vajce, cukor, smotanu a všetko premiešame.

Cesto po nakysnutí vyberieme z misky, položíme na podložku a rozdelíme na dve rovnaké polovice.

Potom cesto rozvaľkáme na pomúčenej podložke do tvaru veľkého kruhu.

Pomocou okrúhlej formy vykrojíme kruhy v ceste (viď video).

Z jedného cesta povykrajujeme 3 väčšie kruhy a 18 menších.

Menšie kruhy vykrojeného cesta navrstvíme cez seba do tvaru okvetných listov na hrdle pohára (viď video).