Čítate 2. stranu článku...
1 ČL kryštálového cukru
1/2 ČL soli
1 PL horčice
2 strúčiky cesnaku
šťavu z 1/2 citróna
Postup:
Zemiaky si v hrnci s vodou uvaríme v šupke do mäkka.
Medzitým si nakrájame červenú kapustu najemno a vložíme ju do šalátovej misy.
Osolíme a rukou dobre premiešame, aby kapusta pustila šťavu.
Cibuľu si ošúpeme a nakrájame na prúžky.
Potom ju vložíme do samostatnej misky a zalejeme vodou, aby sme zjemnili jej chuť.
Keď sú zemiaky uvarené do mäkka, scedíme vodu a zalejeme ich studenou vodou – budú sa lepšie šúpať.
Kyslé uhorky si nakrájame na kolieska
Zemiaky si ošúpeme, pokrájame na kocky a vložíme do misy.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“