Postup:
Nad parou mixérom vyšľaháme v mise bielky s cukrom na hustý krém.
Zmes odstavíme a zmiešame s orechmi.
Krém dáme do cukrárskeho vrecka a na plechu vystlanom papierom na pečenie vyformujeme rožky.
Rúru najprv vyhrejeme na 220°C, potom stiahneme teplotu na 130°C.
Vložíme plech a pečieme asi 25-30 minút, kým nebudú rožky zvrchu pevné.
Teraz si pripravíme krém. Nad parou vyšľaháme 2 celé vajcia s cukrom na hustý krém.
Krém necháme vychladnúť.
Potom zašľaháme maslo a kakao, kým nie je krém úplne hladký.
Pridáme rum alebo vanilkovú esenciu.
Krém vložíme do vrecka a ozdobne nanášame na rožky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“



