Čítate 2. stranu článku...
Varíme asi 15 minút.
Alebo varíme podľa varného typu zemiakov tak, aby boli mäkké.
Uvarené zemiaky scedíme a roztlačíme.
Pridáme kukuričný škrob.
Pridáme aj prášok do pečiva.
Vďaka tomuto malému triku bude výsledok veľa chrumkavejší.
Teraz pridáme cukor – ak chcete menej sladké, prípadne slané zemiakové chrumkáče, uberte cukor a pridajte soľ.
Teraz vymiešame jednotné cesto.
Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme natenko.
Cesto nakrájame na výsledné tvary – kosoštvorce.
Teraz si na panvici zahrejeme dostatočné množstvo oleja.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“