Chlebík si natrháme na drobnejšie kúsky.
Ak nemáte chlieb, použite aj žemle, prípadne bagetu alebo staršie rožky.
Teraz si pripravíme zmes na zaliatie:
V miske zmiešame vajcia s mliekom.

Pridáme olej a premiešame.
Kôpor umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno.
Pridáme do zmesi a premiešame.
Nakoniec pridáme aj soľ, korenie a červenú papriku.
Zamiešame aj strúhaný syr – feta alebo iný mäkší syr.

Teraz chlebík zmiešame s vaječnou zmesou.
Pripravíme si panvicu s hrubším dnom a vymastíme ju maslom.
Na panvicu nanesieme chlebovú zmes a rovnomere rozložíme po celom povrchu.
Prikryjeme pokrievkou a dáme na mierny plameň a necháme piecť 8-10 minút.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
