Čítate 2. stranu článku...
Potom na uterák položíme menší zaváraninový pohár.
Jogurt najprv dobre pretrepeme, potom nalejeme do pohára v hrnci.
Uzavrieme vrchnákom a na pevno dotiahneme.
Do hrnca nalejeme vodu izbovej teploty tak, aby pokryla jogurt v pohári.
Potom hrniec preložíme na sporák.
Po zovretí necháme ešte 20 minút variť.
Na misku položíme sitko, prekryjeme gázou.
Precedíme uvarený jogurt, z ktorého vytlačíme prebytočnú tekutinu.
Jogurt zabalíme do gázy, necháme ho v sitku, zaťažíme napríklad hrncom s vodou.
Počkáme 10 minút.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“