Zdravé, rýchle a chutné: Pripravte si tento skvelý šalát, na ktorom si zaručene pochutnáte a urobíte aj niečo pre zdravie!

1 PL jablčného octu

Na sendviče:

1 avokádo

jarnú cibuľku

4 vajcia

pažítku

šťavu z 1/2 citróna

soľ

čierne mleté korenie

3 – 4 PL majonézy

1 bagetu

olivový olej

Postup:

Avokádo si prekrojíme na polovicu, vyberieme kôstku a ošúpeme. 

Potom ho nakrájame na kocky, rovnako ako aj očistenú papriku.

Šalátovú uhorku si umyjeme a nakrájame na pol krúžky, ktoré vložíme do misy k avokádu a paprike.

Teraz pridáme nadrobno pokrájanú jarnú cibuľku, nakrájané cherry paradajky, konzervovanú kukuricu.

Pripravíme si omáčku.

Do misky si nalejeme olej, mlieko a rozmixujeme pomocou tyčového mixéra.